МенюРесторан Sansar на Спартаковской площади

В меню объединили монгольские и бурятские традиции. Классические и рубленые хуушууры (не путать с чебуреками!), таёжный салат с папоротником, хирмасан из бараньих потрошков, буузы – изделия из теста наподобие мантов и хинкали, которые лепятся строго под заказ. На горячее готовят оленину в пряной глазури, бараньи рёбра по-монгольски на открытом огне, цуйван с бараниной и говядиной – любимое блюдо монгольских мужчин.